一、 徐州冷庫功能的多樣化：冷庫庫溫不再是單一不可調節的，變溫功能在許多冷庫中已經普及；徐州冷庫又由早年的單一儲存、單一庫溫轉向了為各行業提供多品種、多庫溫、符合各種儲存物的貯存。這樣節約了時間和不必要的空間浪費。 二、制冷工藝和技術：多種制冷工藝相結合的發展是徐州冷庫制冷機組采購的現實情況的寫照。徐州冷庫活塞式冷凝機組的氨制冷系統和螺桿式冷凝機組的氟利昂制冷系統均得到了發展。展望未來，更節能環保的制冷劑可能在徐州冷庫產業中得到更廣泛的應用。
三、新型徐州冷庫及發展趨勢：在徐州冷庫實際應用中，許多裝卸工作依然靠人工運作、熱冷損耗嚴重、食品質量在一定程度上無法得到完全的保護。
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