鮮花，大家并不陌生，不管大街小巷都能看到某某花店，花店的生意也非常好，特別是節(jié)日的時候，買花的人絡繹不絕，并且價格也是平日的好幾倍，所以，鮮花是一種高價值的一種貨物，鮮花雖美，但是容易凋零。這時，很多鮮花批發(fā)商都會利用冷庫來保存鮮花，延長它的壽命。

 

一、建一個小型鮮花冷庫需要注意的：

 

1、不同種類的鮮花，所適應溫度也是不同的，一般鮮花儲藏溫度在5℃左右，但有的生長在熱帶環(huán)境的鮮花，溫度自然要高一些，可以設定在10~12℃左右，那么，生長在寒冷地區(qū)的鮮花，溫度自然就要低一些，在-5℃左右。溫度有所區(qū)分，濕度也同樣要區(qū)分。

 

2、最好建造出一個預冷間，預冷間的作用就是在貯藏之前，先對鮮花進行一個首次降溫、使鮮花散熱，在這個過程中可以對鮮花進行一個篩選、處理、碼放等工作。

 

二、建一個小型鮮花冷庫造價影響因素：

 

1、冷庫土建費用：土建建議找當?shù)氐慕ㄔ焐虝容^便宜，冷庫的結(jié)構(gòu)主要有：鋼結(jié)構(gòu)和土建結(jié)構(gòu)的。使用年限有所差別，并且成本差異較大。

 

2、冷庫庫板費用：主要是看冷庫的大小，建的越大需要的庫板越多費用就提升了，還有一方面是看選擇什么品牌的庫板材料，也會影響庫板費用。

 

3、冷庫設備費用：制冷機組設備的配置和選型直接影響設備費用，進口和國產(chǎn)的品牌差異幾千到幾萬都是有的。

 

4、冷庫配件費用：閥門、冷庫門、冷庫燈、電線、管道等等，冷庫建造越大配件也會越多。

 

5、其他雜費：材料運輸費、人工費、稅費等

 

       我國花卉物流發(fā)展仍處于起步階段，能夠提供保鮮、冷藏、分類、包裝、運輸、存儲、配送等全程一體化服務公司的數(shù)量很少。傳統(tǒng)的物流方式在我國花卉流通過程中依舊存在，由于冷鏈設備落后，無法保證花卉、鮮花的品質(zhì)，甚至出現(xiàn)冷鏈中斷的情況發(fā)生。所以未來的冷鏈物流及花卉、鮮花冷庫市場還是很大的。